合江小吃美食攻略
合江以“荔枝之乡”闻名，小吃融合川南风味，注重鲜、香、麻、辣。以下是必吃推荐：
- 合江荔枝：夏季限定，果肉晶莹清甜，推荐直接鲜食或尝试荔枝冰粉。
- 合江豆腐脑：嫩滑豆腐配辣椒油、花生碎和香料，口感丰富，街头摊点最地道。
- 尧坝黄粑：糯米与红糖蒸制，软糯香甜，可作伴手礼。
- 先市酱油：非遗工艺酿造，适合蘸食或调味，本地菜肴灵魂所在。
Tips：小吃多集中在合江县城老街和尧坝古镇，建议清晨前往品尝最新鲜的豆腐脑，夏季勿错过荔枝季（6-7月）。
泸州合江必吃特色小吃攻略 | 舌尖上的荔枝与豆腐盛宴
2025-09-07 20:36:57 浏览次数：
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